怎么用煤气灶蒸米饭（煤气灶蒸饭最简单三个步骤）

使用煤气灶蒸米饭有以下步骤：

1. 把米洗净，放入锅中，加入适量的水，水的高度最好是刚好淹没米饭。

2. 用手指触摸水面，水面不能低于米饭的一根手指关节左右的高度，否则可能导致米饭过干或过烂。

3. 把锅盖盖上，然后放入煤气灶上的炉架上，点燃火，大火蒸15分钟左右。

4. 第一次开盖子可以用勺子或筷子把米饭翻一下，将下面还没有蒸熟的米饭翻到上面。

5. 再继续蒸大约10分钟左右，画好时间后自然熄火，不要着急把盖打开，让米饭在锅里静置几分钟，让其自然受热，这样可以让锅中的水分更加均匀并使米饭更加松软。

注意事项：

1. 水一定要足够，否则米饭煮不烂，缺水也容易烧掉煤气灶。

2. 不要着急中途搅拌，容易破坏米饭的形状并影响米饭的质量。

3. 煮饭的过程中，锅盖不要经常开启，以免热量散失，影响米饭的口感。

4. 煮饭结束后，待几分钟后再打开盖子，并轻轻地用筷子翻拌，这样更容易将米饭完全煮熟均匀。

希望对你有所帮助！

用煤气灶蒸米饭，得不能用大火蒸，用中火比较好，小火蒸时间长，大火容易火大蒸糊底，所以，用煤气灶蒸米饭就用中火就可以了。