空气炸锅锡纸鹅蛋的做法（烤箱烤鹅蛋的做法大全）

食材:鹅蛋2个（清洗干净），盐12克，五香粉10克，铝箔纸适量

具体做法步骤:

1，在碗中倒入适量的盐和五香粉，搅拌均匀

2，将鹅蛋均匀的粘上五香粉和盐

3，放在铝箔纸上，包起来

4，放入空气炸锅的炸篮里

5，进入空气炸锅中180度炸30分钟即可。

主料

虾仁适量

鹅蛋适量

秋葵适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量

盐适量

料酒适量

1. 虾仁挑去虾线洗净，秋葵、鹅蛋清洗。

2. 虾仁加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制20分钟。

3. 鹅蛋加盐、料酒打散。

4. 秋葵切小段。

5. 放入沸水锅中焯水捞出过凉。

6. 虾仁放入沸水中焯水1分钟（虾仁也可以放在油锅里炒熟，焯水是为了少油）。

7. 虾仁和秋葵放入蛋液中搅匀。

8. 锅中放油烧热，倒入蛋液，稍稍凝固后用铲子翻炒，炒熟即可。

9. 口感滑嫩鲜美，清淡且营养。