
1、干燕窝用清水冲洗掉表面的浮灰,放进纯净水中浸泡3-4小时,将较厚的地方撕开并且中途换几次水;
2、燕窝泡发松软至半透明状,然后用镊子仔细挑出绒毛和杂志,冲洗干净沿着纹理将燕窝撕成条,再次清洗干净备用;
3、泡发之后的燕窝放进养生壶的内胆中加入适量的纯净水,水量超过燕窝的表面3厘米左右即可。
4、外胆中也要加入适量的水,将内胆放入其中;
5、养生壶通电之后,炖煮30分钟即可。
方法/步骤
1
养生壶部件构成
2
养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。
3
将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。
4
连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。
5
连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。
6
连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。