香蕉怎样保存才不会熟的太快（没熟的香蕉怎么保存容易熟）

1、根部包裹法：用锡纸或者保鲜膜，包裹住香蕉的根部，以此来隔绝空气，阻止空气催熟，避免氧化发黑。

2、悬挂法：洗净并擦干水分的香蕉，将其用绳子从根部穿过去，之后挂在通风阴凉处。

3、隔离存放法：将香蕉一根根掰下来，放入保鲜袋中扎紧口，注意别买香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，

将香蕉放入冰箱中可以防止其熟化过快。因为在较低的温度下，果实的呼吸作用和酶解作用会减缓，从而降低气体和水分的散失，延缓果实衰老进程。此外，还可以将香蕉放入塑料袋或用报纸包裹，减缓氧气的进入。 此外，储存时避免摆放在有气味的食品附近，避免香蕉皮被破坏，也能延长其保鲜期。