海带蛋汤最正宗的做法

海带蛋汤最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 06:03:28

海带蛋汤最正宗的做法

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

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