黄骨鱼为何有黑色的和黄色的呢（黄骨鱼为什么有黑色的）

正常状态下黄颡鱼体色是受到遗传控制及环境条件变化的控制，这种体色变化是可逆性的、适应性的。

而养殖条件下鱼体颜色的显著性变化如黑色体色、黄色体色的退化，不是可逆性的体色自我调控，而是属于不可逆转的体色退化，鱼类体色变化一类是生理上的颜色变化，一方面可能是由于肝胰脏的损伤导致了黑色素细胞的分化、发育、生长受到抑制而使成熟的黑色素细胞数量不足

野生的黄骨鱼一般都偏黑色，饲养的基本上都是黄色