鱼肉粉丝最正宗的做法（鱼头粉丝最正宗的做法视频）

步骤 1

腌制鱼柳～ 把鱼柳切块用料酒 盐 生抽 生粉 黑胡椒碎 抓匀腌制 把粉丝用热水泡一会 半小时后进行下一步

步骤 2

蒜末 姜末 生抽 老抽 耗油 加一点点水调好酱汁

步骤 3

泡粉丝的水倒掉，用✂️把粉丝剪两下方便食用，然后把一半的酱汁铺在粉丝上

步骤 4

把腌制好的鱼块铺在粉丝上，然后再倒剩下的酱汁在鱼块上

步骤 5

隔水蒸5-10分钟，撒上葱花，菜籽油烧热浇在菜品上出锅，色香味俱全的鱼肉粉丝就完成了