新鲜猪肉为什么会臭（新鲜的猪肉有一点点臭味怎么解决）

主要是因为猪肉存放过久，导致猪肉的味道变淡了，而且如果买回来的猪肉已经变质了，那么这样的猪肉肯定是不能吃的，也会产生一些异味，这就是猪肉闻起来有异味的原因。

买回来的猪肉有股臭味可能是注水猪的缘故，现在市面有些商家会在猪肉屠宰之前灌水并注射药物，从而增加猪肉的重量，还会导致其内分泌被破坏，从而影响肉质。