回收油和地沟油区别（地沟油国家怎么去回收的）



没有区别。

“地沟油”是“回收油”、“二手油”的俗称，二者仅是说法不同，定义相同。

他们主要包括以下三类：一是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过地沟隔油池的渣水分离、捞取油腻漂浮物，再通过加热脱水、脱色、除臭等工序精炼而成的油；

二是被重复使用的油炸油或往其中添加一些新油后重新使用的油炸油；

三是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。