剩下的红烧肉怎么烧土豆（剩下的红烧肉第二顿怎么炖土豆）

首先把土豆处理好，先去皮，在彻成小块，最好放进油锅里炸以下，有二个好处，一是外二教好看，二是入味，处理好土豆，先把红烧肉放进锅内加热后，放入调料等，再放入土豆，加盐老抽五香粉，加水，重点是水不能太多，炖个十分钟后放入味精出锅，好看也好吃。

主料:剩红烧肉,土豆2个

1.之前做的红烧肉没吃完，土豆去皮后切成块，用水冲洗掉表面的一些淀粉，然后控干水分。

2.砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入红烧肉，大火煮开，搅拌均匀。待煮至汤汁全部化开后加入土豆块，再次大火煮开。

3.先大火煮5分钟后小火慢炖至土豆熟透，汤汁浓稠就可以了