怎样让菠萝不涩（菠萝去涩的正确方法）

1 将菠萝浸泡在淡盐水中
2 菠萝涩的原因是因为含有大量的鞣酸，而淡盐水可以中和鞣酸，从而减轻菠萝的涩味。
3 可以将菠萝切成小块后浸泡在淡盐水中，约5-10分钟，然后再用清水冲洗干净即可。
同时，也可以将菠萝放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间，再解冻，也可以减轻涩味。

将菠萝去皮切成小块，放入一个干净的容器当中，加入适量清水，使其没过菠萝表面，然后加一勺小苏打粉，搅拌均匀，浸泡5分钟即可。

为了保证饮食卫生，减少残留，建议大家在进食之前，把泡过苏打水的菠萝用清水再次清洗一遍，尤其是给孩子吃之前，一定要仔细清洗。