酵母怎么发酵效果最好（酵母发酵正确方法教程）

酵母粉的包装上已经写明了，在35度左右酵母的活性最高。

所以我们最好使用35度左右的温水将酵母粉溶解之后，再加入到面团中，这样发酵的效率和效果才能更好。