
1.磨盘柿:果实极大,扁圆形,橙黄色或浅橙红色。果肉橙黄色,无核,肉质松脆多汁,味甜。主产地在燕山、太行山地区,在我国分布最广。
2.新安牛心柿:长心形,橙红色,果皮细腻。肉质松脆,汁液特多,味浓甜,品质上等,可用于加工柿饼或鲜食。主要分布在河南新安一带。
3.镜面柿:扁圆形,略方,深橙红色,果肉橙红色,汁少,味甜,种子少。果肉易变软,宜软食或加工柿饼。主产于山东菏泽。
4.高脚方柿:高方圆形,橙黄色。果肉黄色,肉质较粗,汁少味甜,品质上等。主要分布在浙江、江西。
磨盘柿子
这种柿子最主要的产地就是在我国全国各地,这种柿子在我们平时生活里面是比较常见的,外形看起来和普通的柿子是没有什么区别的,但是颜色上面区别还是很大的,这种柿子外形的颜色是橙色的,并且里面的果肉颜色也都是黄色或者是橙黄色的,没有什么果核,肉质吃起来比较清脆,并且汁水比较充足,味道非常的甜。