炸辛夷花怎么去掉苦味(辛夷花的正确吃法和禁忌)

炸辛夷花怎么去掉苦味(辛夷花的正确吃法和禁忌)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-17 21:07:56

炸辛夷花怎么去掉苦味

首先你可以清洗干净,花瓣,然后在用盆寖泡,你在冷水下锅焯水,三分钟后就把它捞出来,这个还是可以去除味道的,高温是可以有效的,去除苦味和提鲜的

炸辛夷花用开水煮3分钟,去掉苦味,方法:

1、选取完好、新鲜的辛夷花朵;

2、摘下花瓣,洗净、沥干水;

3、将面粉、玉米淀粉、牛奶、鸡蛋及所有调料调在一起,注意不能调太干。然后将花瓣放入,使其均匀地沾上一层调好的面糊;

4、将沾上面糊的花瓣放入油温适宜的锅内炸至两面金黄即可。

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