黄海银鱼干用不用洗（银鱼干为什么尽量别吃）

黄海银鱼干在食用前不需要洗，因为干鱼在加工过程中已经彻底清洗干净了。如果强行清洗，反而会破坏干鱼的风味和口感，使得鱼肉变得松散。此外，洗涤过的黄海银鱼干还会增加食品的温度和湿度，从而影响其品质和口感。因此，在食用之前，我们只需要将黄海银鱼干晾晒一下或者用温水泡软即可。记住不用强行清洗，只需处理干净后即可直接食用，非常方便。