怎样煎猪油（熬猪油最正确的方法）

1

姜去皮，拍破，备用；

2

把猪油切成小块，并洗干净，放在锅内，加适量的料酒，姜，去腥；

3

用大火烧，烧至猪油熟为止，转为小火慢慢的煎；

4

有油出来的时候先准备一个干净的杯子，把出来的油先倒出来；

5

继续煎，到板油里的油全出来为止；

6

煎好的油。 放在盆里凉却。 可以慢慢食用。

把猪油切成片，等锅稍微热一点后，放入锅中，再加入一点水进行慢慢的熬制，油逐渐的就越出越多，等肥肉最后都成金黄色，里面干了之后就全部捞出，然后把油倒出来就行了。