素茶怎么做（学做素茶教程食谱）

1.柠檬和青苹果的比例为2:1，分别切成薄片，苹果去核；

2. 将柠檬片与青苹果片及红糖分别平铺在你所准备好的器皿里，一层柠檬片，一层青苹果片一层红糖，依次循环；

3. 坐等发酵一个月之后就可以喝啦。 

注意事项：不需添加任何水； 器皿内不要装满，以防发酵之后溢出来；发酵时间越长越好，但至少一个月；喝的时候可以配蜂蜜，也可以配冰糖，味道甘甜可口。