答：眉豆是一种喜寒作物，一般是在四月中下旬播种，首先，选择颗粒饱满的豆子，做一些播种前准备，用水侵泡一下。然后播撒在种植的土地上。眉豆是爬蔓植物，中秋之后眉豆就会结满藤蔓。摘下来可以做辣椒炒眉豆丝。可以收获后用水煮过，晒干，冬天用眉豆烧肉，也是一道美菜。
答北京地区谷雨前后种眉豆最好
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