
原料:白粥、瑶柱、姜丝、葱花、米酒、胡椒粉、盐、油。
做法步骤:
第1步、瑶柱需提前泡软。
第2步、将泡软的瑶柱捏碎,切点姜丝。
第3步、加少许米酒,胡椒粉,盐,油拌匀静放一会。
第4步、切点葱花备用。
第5步、适量的白粥放入小锅中煮开。
第6步、放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。
第7步、用勺子搅动下粥,免糊底。
第8步、放入葱花。
1、主料:干贝50克、大米50克、香菇3朵、红萝卜40克、姜2片、蒜头1个、香菜1根。
2、辅料:味精1克、盐2克、芝麻油1克、白胡椒粉1克。
3、干贝提前2个小时冷水泡发清洗清洗使用。红萝卜切成小细丁,香菇亦剪成小块。
4、把材料倒入养生壶中加入1升的水,启动烧水程序。迅速煮开。
5、倒入淘洗的大米启动程序3即可慢慢的煲煮。
6、待熟时加入适量调味品搅搅,洒上香菜碎即可享用。非常鲜美的粥品!