答:自己的花生榨的油苦原因是花生已经变质了。这样的油干万别食用了，变质的花生已有黄霉曲菌，是致癌的第一杀手。所以花生榨油之前，要先拣净变质生芽的病花生，再榨油，如果是都变质了，就不要费工费时费钱再榨油了，当成肥料种庄稼吧。
这才是原汁原味，不苦是经过特殊加工精制而成的
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