金华火腿一般煮三十分钟即可。用料:豆腐干、虾仁、金华火腿、香菇、黑木耳、鸡蛋清、调料食盐...
豆腐干用刀切成丝,用开水焯烫两遍后浸冷水备用;
用刀将金华火腿、香茹、木耳、生姜都切成丝;
虾仁上撒上适量盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清;
金华火腿一般煮三四十分钟
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