高粱是什么用途（高粱都有哪些用途和价值）

高粱是一种重要的粮食作物，也是一种多功能作物，其用途如下：

1. 食用：高粱籽粒可以磨成面粉，用于制作面食、饼干、饼干等食品。高粱籽粒中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食品。

2. 饲料：高粱秸秆和高粱渣可以作为牲畜的饲料，其营养价值较高，可以提高牲畜的生产性能。

3. 酿酒：高粱可以用来酿造啤酒、白酒

高粱是一种高产的粮食作物，高粱的用途主要在三个方面，第一个方面是用来作为人的主食。

第二个方面是用来作为牲畜的饲料。

第三个方面是用来作为造酒或者酿醋的原料。