丙酮与油互溶吗（丙酮和甲醇能互溶吗为什么）

1、丙酮与油互溶。

2、丙酮在常温压下为具有特殊芳香气味的易挥发性无色透明液体，易燃烧，其蒸气空气能形成爆燃性混合物，遇明火或高热易引起燃烧。

3、丙酮化学性质较活泼，其液体比水轻，能与水、酒精、乙醚、氯仿、乙炔、油类及碳氢化合物相互溶解，能溶解油脂和橡胶。

食用油能能溶于丙酮,它们都是极性有机物，根据相似相容原理所以他们能互溶。