抱歉，我没有找到燕窝面包的具体做法。但可以为你提供一种包含燕窝的面包做法：桂花燕窝丝甜面包。
原料：
高筋面粉250g、水110g、鸡蛋1个（约50g）、白砂糖18g、黄油25g、盐2.5g、酵母2.5g、奶粉15g、桂花蜜50g、桂花25g、糖25g
制作步骤：
1. 制作主面团：把除了黄油和桂花蜜之外的所有原料倒入料理盆，搅拌至无粉转颗粒，然后把面团转移到操作台上，像洗衣服一样揉搓到不太粘手。加入黄油继续揉搓，待黄油全部被面团吸收，开始甩面。
2. 一次发酵：一次发酵条件为温度22-25度，湿度80%，时间约40分钟。冬天可将其放到密闭空间并加一碗热水。若温度保持在22-25度，发酵40-45分钟后检查面团状态，用手触碰面团，有轻微回弹，手蘸面粉在面团上戳一个洞，洞不会消失即可。
3. 加入桂花蜜并整形：用手轻拍面团以排出大气，然后用擀面杖擀开，把准备好的桂花蜜倒在面团上，用勺子抹匀。桂花蜜用掉40g，还剩10g用于最后装饰面包表面，然后从一边卷起，卷好后醒15分钟，再用刀在面团上切，不要切到底，在面团上切4刀，第5刀切到底。切好后用手拉住两头扯长，弯到下面捏住放在烤盘里即可。
4. 二次发酵及烘烤：放入温度为25度的密闭环境中进行二次发酵，大约50分钟，预热烤箱170度，二发好后，进入烤箱前把剩下的10g桂花蜜加入10g水，搅拌均匀，用刷子刷在面包表面，入烤箱烤20-22分钟，直至表面金黄即可。
主料:菠萝包预拌粉250克，牛奶150毫升，黄油20克，酵母2.5克。
辅料:菠萝皮预拌粉100克，黄油25克，鸡蛋8克。
做法:
1、准备好食材(预拌粉是成品，黄油提前室温软化)。
2、按照预拌粉包装上的步骤揉面，揉至面团光滑出膜。
3、滚圆放入一个容器中进行基础发酵。
4、发至原有面团的两倍大，戳洞底部稍微反弹即可。
5、将基础发酵好的面团平均分割成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟排入面包托中进行2次发酵。
6、2次发酵时候制作菠萝皮，将软化的黄油用手动抽打至顺滑分次加入蛋液混合均匀，最后加入预抨粉合成菠萝皮面团放入冰箱冷藏10分钟。
7、取出冷藏的菠萝皮面团平均分成6等份。
8、将一个菠萝皮面团放在保鲜膜中间压扁，用擀面杖慢慢擀圆并用菠萝印模具压出印痕。
9、取出发酵好的菠萝包面团，将压好的菠萝皮覆盖在上面。
10、烤箱预热200度(预热时侯温度高点，成品进去会降温)实际烘烤180度上下火中层20分钟。
