银耳炖梨的家常做法（银耳炖梨子的正确做法）

材料

"银耳30克","雪梨2个","鲜百合100克","冰糖50克","水1000毫升"

做法

1. 用暖水浸软银耳，去硬蒂及杂质，撕成适口大小，洗净。

2. 洗净雪梨外皮，去芯及椗，切厚件。鲜百合逐瓣撕开丶洗净。

3. 注清水入煲内，以大火煮滚，加入全部材料(鲜百合及糖除外)，待再煮沸后，转文火煮40分钟，加鲜百合及糖丶煮至糖溶即可离火，盛起供食。

用料：

干银耳 8克，冰糖 25克，雪梨 1个

莲子 10个，枸杞 少许，清水 适量

做法步骤：

1、银耳和莲子泡发30分钟。

2、梨子用盐反复擦洗表皮两遍，冲洗干净，切小块。

3、泡发好的银耳、莲子清洗干净，将梨、冰糖、银耳和莲子放入碗里，加入清水盖上盖子。

4、放入宜盾普微蒸烤一体机。

5、选纯蒸模式，蒸45分钟。

6、蒸好后放入枸杞。 一碗滋阴润燥的冰糖雪梨完成啦！