碳烤八鲜的做法（八鲜正宗做法）

碳烤八鲜 原料：基围虾、北极贝、石蛤、月亮贝 做法：

1、将全部的原料掉水至熟。

2、鸡汤加入绍兴黄酒调成醉卤。

3、将掉好水的原料泡入调好的碳烤0.2小时即可。