火锅粉要泡多久（火锅粉怎么泡水正确方法）

浸泡2-3小时左右。

冷水倒掉,再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆或者桶里面浸泡2-3小时左右。(在倒温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条一下,避免成团。也要根据每个城市的实际温度差酌情调整浸泡时间,比如在夏天及低温的北方下雪天在浸泡时间都是有区别的。提醒:千万不要直接用开水去浸泡。

所以一般建议在煮之前先将其浸泡一会儿,浸泡的时间没有具体规定,一般来说泡至火锅粉的质地变软即可,这样火锅粉才更容易被煮熟、煮软,吃起来才会更加好吃。