做法：
1.准备好新鲜的虾排
2.虾排对半切开，可以看见中间的肠线将其清理出来洗净待用
3.盘底垫上2片姜片，然后将虾排放在上面
4.水开后放入蒸10分钟左右
5.取出后撒上香葱末淋少许豉油，然后将烧热油浇在虾身上即可
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