胡萝卜在生长中把叶子割掉可以吗（胡萝卜叶子长得太高可以割掉吗）

肯定不行。胡萝卜的生长除了地下的块茎以外，地面的叶子起到了关键的光合作用，如果在胡萝卜生长过程中把叶子都割掉，胡萝卜肯定是长不大不能生存的。