超市里卖的奶酪棒是怎么做出来的（没有冰箱如何自己做奶酪棒）

超市里卖的奶酪棒可以在家用牛奶、芝士片和吉利丁片等材料制作。具体步骤如下：

1. 在锅中加入250毫升牛奶、250毫升糖和芝士片，小火加热搅拌融化。

2. 关火后（不超过60度）加入10克冷水泡软的吉利丁片，搅拌融化。

3. 倒进容器中，冷藏到凝固即可。