勾兑酸梅汤调料配方(酸梅汤的正宗配料表)

勾兑酸梅汤调料配方(酸梅汤的正宗配料表)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-21 23:36:35

勾兑酸梅汤调料配方

配方为:乌梅11颗,干山楂片30g,陈皮15g,甘草片5g,洛神花5、6片,冰糖100g,纯净水2000ml。这些都是常见的食材,很容易买到,价格也不是很贵。

配方:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。

做法

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时。

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。

5.美味又好吃的奶茶店酸梅汤的做法与配方完成开吃了。

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