买的孜然粉为啥写的非即食（孜然粉哪个牌子是正宗的）

孜然粉是不能不经过处理就直接食用的，要提前干炒下，注意火不能大，时间掌握好，然后盛出来擀面杖擀碎即可。所以孜然粉都写的非即食。孜然粉还是最好作为调味料食用，我们日常生活中最常见到的食用方法就是蘸着吃，比如说烧烤的时候或者说炒菜，都会加入一些孜然粉这样的调味料，可以很好的增加食物的香味。