
食材用料
鸡蛋 2个,苦瓜 1根,紫菜、糖 适量,盐 适量,油 适量
做法步骤:
步骤 1
把苦瓜对半切,拿勺子去瓢
步骤 2
苦瓜斜切成片备用
步骤 3
等锅里水开后倒入苦瓜,煮至苦瓜成半透明状,不要煮太久苦瓜会变黄
步骤 4
等苦瓜煮好后,放入紫菜倒入提前准备好的鸡蛋液
步骤 5
倒入鸡蛋后就关火,鸡蛋易熟
步骤 6
加入适量油、盐、糖,一碗清新解暑的苦瓜紫菜汤就煮好啦
苦瓜和紫菜汤的做法 先热水去一下苦瓜的苦味。看颜色变化绿色 鸡蛋不要大,要小,鸡蛋炒完放入苦瓜 适量放调料 紫菜搅拌好 不够味在放点调料 夏天多喝,排毒养颜