广西绿豆糍粑的做法(湖北绿豆糍粑正宗做法教程)

广西绿豆糍粑的做法(湖北绿豆糍粑正宗做法教程)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-21 15:40:57

广西绿豆糍粑的做法

做法:去壳绿豆用温水泡三个小时泡好的绿豆沥干水,上蒸锅蒸熟。

热锅,下油,把蒸好的绿豆放锅里翻炒,可以用锅铲捣一捣,拌匀即可。

糯米粉用水和成面团,分成均匀的剂子。

剂子滚圆,捏成窝形,放上馅料,收口,整成圆形。手上沾油防粘。

芭蕉叶裁成方形,刷上油,裹上两个糍粑,卷起来。上锅蒸熟即可。

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