油炸的温度最高多少（油炸的温度和烤的温度一样吗）

油炸的温度是高多少？

最高多少？

油炸的温度最高是多少？

油炸的温度的话，看你要炸什么东西，他有的东西要的火候小一点，有的就是温要的小一点，有的火温要的大一点，一般进展情况下是230左右的温度。一般炸东西的话左右就是150度~230度左右。

油温的最高的温度是300度。 三四成热的低温油，油温为90－120℃，油面泛白泡，但未冒烟。