辣椒的形状（辣椒部位名称图片）

辣椒的种类有很多，所以果实的外形也是各不一样的。下面介绍几种辣椒的形状。

1.菜椒：圆形状或扁球形状。（略带点甜味或稍带辣味）

2.朝天椒：圆锥形状。果小，但是特辣

3.灯笼椒：圆圆的像灯笼形状

还有像牛角的形状的，四方形状的，线形，羊角形状等

辣椒的果为浆果，果实形状依品种不同有灯笼形、四方型、粗长牛角形、羊角形、线形、圆锥形等于果实的着生状况，―般来说，无限分枝型的品种多为下垂生长，少数品种斜生，有限分枝类型的品种，果实多向上生长。

辣椒果实从开花授粉至商品成熟需25－30天，呈绿色，生物学成熟为50－60天，呈红色；一般品种果实成熟时，直接由绿转红，但也有少数品种先由绿转黄，再由黄变红。作为观赏栽培的“五彩椒”，是由于同株上的果实转色期不同，而形成几种不同的颜色，一般大果型牛角椒辣味较淡，中果型羊角椒辣味较浓，而小果型及线形辣椒辣味极浓。