南瓜粉可以做炸油糕吗（炸南瓜糕的正确做法）

可以。南瓜粉可以做炸油糕，而且非常美味。南瓜粉含有丰富的淀粉和维生素，具有香甜软糯的口感。炸油糕是用南瓜粉和面粉混合而成的，可以加入豆沙、红豆、芝麻等馅料，也可以不加馅料。

南瓜粉炸油糕的做法

食材

南瓜粉 100克

面粉 50克

白糖 20克

水 适量

油 适量

做法

将南瓜粉、面粉、白糖放入碗中，加入适量水，搅拌成光滑的面团。

将面团分成小剂子，揉成圆形。

将每个圆形面剂擀成薄片，包入馅料，捏成水饺形状。

锅中烧油，油温5成热时，将油糕放入油中炸至金黄色即可。

可以

1· 把南瓜蒸熟，用料理机打成糊糊，把牛奶倒入加热牛奶南瓜羹，这一步是为了使糯米增加粘稠度，加入糯米粉和淀粉混合南瓜羹和面，滋润一会。

2· 把面团分成均匀一小团一小团的，然后拍扁把豆沙揉进去，过程中要手和面团都抹油避免裂开。

3· 倒油等待油温升高，然后把事先包有豆沙的小团子拍扁放入油锅，酥酥脆脆，比小吃店干净一百倍的炸糕就完成啦