作披萨时芝士要改冻吗（做披萨芝士在冰箱冻了怎么办）

从冷冻室拿出来，放到冷藏室，让它慢慢解冻，不能直接拿出来解冻，那样又会化掉。在冷藏室隔十分钟看一次，软了就可以了。

用芝士碎做披萨的方法：

1.自制的披萨皮 解冻

2.洋葱、青椒、培根准备好

3.芝士碎准备好

4.番茄沙司 罗勒叶 披萨草准备好

5.放入适量的番茄沙司

6.放入适量的芝士碎

7.青椒 洋葱用锅炒一下 去掉水分

8.培根用锅也煎一下

9.玉米粒青豆准备好

10.先放入蔬菜 再放入培根 鲜虾 最后放入剩下的芝士碎

11.表面放入洋葱和红椒

12.放入预热好的烤箱 200度 烤25分钟

13.烤好的披萨