春季是生发的季节，人体阳气生发，是补阳气的季节，也是干燥的季节。只有身体代谢旺盛、免疫能力增强，才能够低于渐渐活跃起来的病菌的侵害。
二、春季饮食安排要点：
1、清晨一杯白开水
督促孩子清晨起床喝杯白开水，有助于唤醒睡眠中的消化系统，刺激消化液的分泌，增强食欲，还能补充身体在夜里消耗的水分。
2、保证富含优质蛋白质的食物
孩子正处于生长发育的年龄，充足的优质蛋白质有助于在生发的季节更好的成长。富含优质蛋白质的食物有：蛋类、鱼虾类、各种瘦肉、奶及豆制品。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质及膳食纤维，可以补充过节时大鱼大肉造成身体微量元素和膳食纤维的不足。
4、食物多样是根本
粗杂粮和薯类含有较多的膳食纤维，具有帮助排除污染的作用，同时还可以温补脾胃功能，促进消化，适量的鱼禽蛋类，可以提供孩子生长发育所需的优质蛋白质。菌类和酸奶有助于提高免疫能力，如能安排香椿、荠菜、柳芽等野菜就更为理想了。
冬春交替的时候温差大、气候变化快，而幼儿身体的适应能力较差，最好不要轻易脱去冬衣，多焐焐更利于幼儿的健康。
但在户外活动时要适时减衣、添衣，以免幼儿出汗后受凉，出汗后应拿块干毛巾垫在幼儿背部，帮助汗液的吸收。
教师和家长应常带幼儿去户外活动，接受阳光照射，呼吸新鲜空气，让幼儿奔跑、玩耍，增强体质
