鸡心的形态结构（鸡心完整的长什么样）

鸡心为稚科稚属动物家鸡的心脏部分,色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血,需漂洗后才可食用。鸡心就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。