
熟的五香牛肉如果要保鲜必须冷冻,用保鲜膜包起来放在冰箱里,可以保存。
1、-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右,-18度可以保鲜1个月,-24度可以保鲜3个月。
2、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天缓慢脱水,再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间
熟的五香牛肉可以放进干净的食品包装袋里,然后放入冰箱冷冻保存。如果打算在近期内吃完,可以放进冰箱里冷藏。
一般来说冷冻可以放2个月左右,冷藏保鲜的话最好在20天以内吃完。 如果家里有真空包装袋,最好用真空袋包起来,能延长保存时间,还能保证牛肉的新鲜度。