早就获得成功了！【羊肚菌 人工栽培成功】2020年4月5日，呼和浩特市新城区科技特派员王永军正在查看羊肚菌长势。日前，呼和浩特市新城区恼包村蒙古源食用菌种植农民专业合作社人工栽培珍稀菌类羊肚菌获得了成功。王永军表示，接下来将通过实验，选取更适应呼和浩特市的菌种，扩大种植规模。
羊肚菌当然可以种植。
羊肚菌栽培技术
生长环境
基质
可在多种基质上生长。可在遗留的没有收获出土的作物或其副产品中，或腐殖的树枝、树皮和树根组织中生长。
温度
该菌属低温菌，多于3至4月的雨后生长，8至9月在有常流水的沟渠边缘也有生长。菌丝生长温度为21至24℃，子实体形成与发育温度为5至16℃。
湿度
相对空气相对湿度一般在65%至85%。
土壤
选择壤土、沙质混合土，土壤pH值宜为6.5至7.5。
空气
野生羊肚菌的发生地，多为丘陵地带或沟渠边缘，通风条件极好。充足的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的重要条件之一。
熟料脱袋栽培
将料拌好，用17cm乘33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋约500克，然后高压或常压灭菌。灭菌后接种，置25℃下培养，待菌丝满袋后再延长培养5至6天，使菌丝充分生长，即可栽培。室内脱装栽培。菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3至5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85%至95%，一般一个多月，气温在4.4至16℃就可出子实体。
