超市买的青团要蒸几分钟熟（青团可以做好不蒸直接放冰箱吗）

青团制作的主要原材料是糯米粉，里面的馅料都是熟的，所以蒸的时间不需要很长，只要把糯米粉蒸熟就可以了，所以上锅蒸8-10分钟左右即可把青团蒸熟。青团蒸的时间也要控制好，不能时间太长，时间太长之后，蒸出来的青团会非常的软趴不好吃，而且还容易出现破皮的现象。而蒸的时间太短了，又会出现半生不熟的现象。因此在蒸的时候可以观察一下，当青团变软，用筷子稍微戳一下可以抽戳动的话，基本上就说明蒸好了。