糯米粉太黏怎么办（糯米粉太粘不成形怎么补救）

糯米粉大黏是黏米比例大于笨米，所以要再放些笨米面搅拌均匀揉成面周，盖上盖放稍微热点的地方进行发酵这样不黏。