橘生北方非枳，枳为柑橘的一种变种，常见于南方地区。橘生北方则指橘子生长在北方地区，由于北方气候寒冷，不适宜柑橘生长，因此北方人一般称橘子为枳子。但从植物学角度来看，橘子和枳子虽然同属柑橘属，但两者是不同的植物，枳子果实较小、味道酸涩，而橘子果实较大、味道甜美。所以，橘生北方并不意味着橘子变成了枳子，而是一种地域性的称呼习惯。
橘子长在淮河南岸就长成甜美的橘子，长在淮河北岸就长成又小又涩的枳。
说明环境对人有很大影响
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