
如果是咖哩粉,就可以将它倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库,或者放在室内阴凉的角落保存,罐子里面还可以放进一包干燥剂,这样以免潮湿的气候让咖哩粉受潮而失去了该有的风味,还能够让它保存的时间更长。
如果是那种整盒的咖哩块需要保存就需要用到冰箱了,因为咖喱块在制作的时候,会放进有比咖哩粉末高出许多的油脂,容易变质所以我们应该放进冰箱里冷藏,以免咖哩块出油不新鲜。
如果是咖喱块,由于咖喱块在制作时放入了比咖喱香料粉末高出许多的油脂,因此应该放入冰箱冷藏,避免咖喱块出油不新鲜。
如果是咖喱粉,应该倒入密封袋中,放入冰箱冷藏或者放在阴凉处,如果放入罐中,可以另外放一包干燥剂。