201不锈钢蒸锅安全吗（网上买的便宜的不锈钢蒸锅有害吗）

安全。

201不锈钢原材料比较便宜，还可以被磁铁吸附，不需要做复底就能用于电磁炉上。现在市面上比较便宜的不锈钢基本都是201不锈钢。201不锈钢添加了锰元素，长时间在潮湿盐分高的环境下会容易生锈。