
个人觉得南瓜头比较好吃。因为它和南瓜的茎结合在一起,可以最快的从根茎中接收营养,所以头的营养最丰富,口感最好。
1、南瓜的尾部最好吃,这个部分是最甜的。南瓜甜的是里面的果胶,果糖等成分。
2、南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢。

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1、南瓜的尾部最好吃,这个部分是最甜的。南瓜甜的是里面的果胶,果糖等成分。
2、南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢。
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