冬天怎样自制豆芽（一招教你制作豆芽）

用豆芽罐。准备豆芽罐，黄豆洗干净泡水8个小时。泡好的黄豆，再一次清洗干净，然后放进豆芽罐里。接着每天冲水3次，6天左右就可以吃了。

用土。黄豆洗干净泡水8个小时，然后再洗干净。准备一个花盆，先铺一层薄薄的土，然后把黄豆铺平在土面上，接着在黄豆上面铺上一层厚厚的土。土要细腻一点的，接着每天喷点水，水不要太多。

用矿泉水或者菜篮子。准备一个矿泉水瓶，然后在底部扎几个孔。同样的黄豆泡水后，把黄豆放进矿泉水瓶里面，再找一个袋子或其它东西把它盖起来，不让它见光。

自制豆芽很简单，只需准备好黄豆、水和容器即可。首先将黄豆洗净，浸泡8-10小时，直到它们变软。

然后将黄豆放入容器中，加入适量的水，但不要淹没豆子。用布把容器盖住，放在温暖的地方，如暖气或阳光下。保持湿度并每天更换水。大约3-5天后，即可收获嫩豆芽了。豆芽富含维生素和蛋白质，并能为冬季增添色彩和口感。