英子新会陈皮正宗吗

正宗。

新会陈皮为芸香科茶枝柑的干燥成熟果皮。

而英子新会陈皮最为地道，常3瓣相连，比较薄（约1mm）；点状油室较大，对光照视，透明清晰，质地柔软。又以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为最佳。

此外，新会陈皮中，各项含量均高于其它地区的含量。陈皮之中，橘皮素、川陈皮素等含量，新会皮都排在首位